◎加藤 智晴
こんにちは、エディターKです。お久しぶり。
今年の秋はどういうわけかシマアジづいてまして、3回も取材する機会があったんですね。
すでにご購読されている方もいらっしゃると思いますが、12月1日号ではまるで役に立たない助っ人Fの代わりにやってやりましたよ。1.7キロのシマアジゲッツ! はい、自作自演というやつです。
まそれはともかく、脂乗り乗りですんごくおいしいというのでじっくり賞味してみました。確かにこのサイズのシマアジ食べるの初めてかも。以下写真説明でご覧ください。
いや~シマアジおいしいな~もうお腹一杯……というところへまたまたシマアジチャンスが訪れまして。そう、明日公式発売日を迎える隔週刊つり情報12月15日号でなおちんと行ってきました。内容は誌面および明日公開するなおちゃんねるでご覧いただくとして、常連さんに1匹1キロ弱くらいのをもらってきたんですね。
よし、食べ比べじゃ~。大きさのせいなんですかね、脂乗りは若干サッパリしている感じ。でもおいしかったです。
みなさんもぜひ、この機会にシマアジ釣り行ってみてください。
ではまた来週、バイナラ~。