◎内山高典

　本日、東京都心で今年初の30度超えの真夏日。しかし湿度が高くないためか、暑さのわりに過ごしやすい釣り日和でしたね。

　さて、西のアカムツの大場所、遠州灘福田に行ってきましたよ。周年アカムツ一筋で出船する福徳丸・寺田桂司船長こだわりの仕掛けや釣り方、釣らせ方は奥が深いです。詳しくは７月１日号（６月15日発売）で紹介するのでお楽しみに！

　福田沖は岸が見える近場でアカムツ釣りが楽しめます。

　で、福田まで足をのばしたついでに、釣り旅気分でグルメも満喫してきました。
　福田のお隣、浜松といえば「うなぎ」です。福田がある磐田市もうなぎ処がひしめく激戦区なのです。
　目当のお店は福田港から車で15分ほど、こんな田んぼの中にありました。

　うなぎ処「しまごん」です。

　これが名物「うなぎのジャンボ丼」です。選りすぐりの太いうなぎを使用しているうえ、特大蒲焼きが３枚、1.5尾分がドドーンと乗った大迫力のうな丼です。

　お値段も4400円となかなかのものですが、国産うなぎを使っているので、相場の２割ほどは安いとか。肝吸いとフルーツ、お新香も付きます。
　焼き方は関西風で、生のうなぎを焼き上げているので皮がパリッと香ばしく、蒸していないため脂が濃厚なこってり系でウマイのなんの。

　福徳丸のアカムツ釣りに出かけた際は、「しまごん」に、ぜひ！